Kersenhout voegt een zoete, fruitige, uitnodigende noot toe aan al je favoriete vlees en groenten. Omdat de rook mild en fruitig is leent deze zich perfect om te mengen met ander hardhout zoals Hickory. De twee smaken vullen elkaar aan voor een verbluffend resultaat. Deze kersen chips produceren snel rook en zorgen voor een goede hoeveelheid rook. Houtsnippers zijn een klein, heet en branden sneller op dan de chunks. Je kunt onze smokerbox voor houtsnippers gebruiken of een foliezakje maken om de houtsnippers in te verpakken, door zuurstofgebrek wordt zo de verbranding vertraagd.